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불타는 금요일 되세요화상 입지 않도록 진정하세요여기 소방관복을 입고 빵을 만들기 시작하는 남자가 있습니다.오늘은 호박과 양파 포카치아를 만들어 보겠습니다.접시에 넣을때 이름을 지어주세요~~양파 포카치아 만들기 재료이스트 250g빵가루 500g물 300g올리브 오일 40g소금 8그램양파 1개호박 반쪽그린 올리브 약간오늘 또 숨쉬기가 힘들어열심히 일하는 사워도우 스타터가 되겠습니다.빵가루를 추가하시겠습니까?지금도 그게 집에서였는지, 직장에서였는지 모르겠어요.와~ 강력한 가정용 반죽기 사용하기 편해요~~70만원짜리 키친에이드 반죽기 없이도.중국에서 만든거면 다 괜찮습니다.잼 중에 30분간 휴식을 취하고 싶으신가요?그 사이에 호박과 양파를 잘게 썬다.호박을 전자레인지에 넣습니다.수프 규칙단호박돌아올 때는 씨를 제거하고 썰어주세요.양파도 좋습니다.미리 올리브유를 뿌려서 잘 섞어주셔도 됩니다.단호박과 양파 포카치아30분이 지나면 반죽이 자동으로 녹습니다.후염방식이기 때문에 이때 소금을 넣어주셔야 합니다.골고루 섞어준 뒤 올리브유를 2~3번에 나누어 넣어주세요.이제 달콤한 호박과 양파 포카치아이 포카치아 레시피를 5~6번 만들고 나서 드디어 얻었어요.+_+올리브 오일을 마신 후에는 반죽이 매끈해집니다.우와!피클 용기 바닥에 올리브 오일을 살짝 뿌려주세요.반죽을 놓습니다그냥 한 번 늘렸다 접었다가 뒤집으면 되나요?나중에 사이즈 확인이 필요해서 옆에서 찍어봤습니다.20~30분 후펼쳐놓은 포카치아 반죽이에요.피클통에서 방귀를 많이 뀌셨어요.이스트야! ! ! !
그냥 사용하세요다시 정리할게그 사이 팬에 올리브유를 살짝 두르고 주걱으로 고르게 펴주세요.좋아요! 쳐보자!속재료를 채워넣었어요.이렇게 1시간 정도 발효해주세요^^양파는 정말그 모습도 참 신비로워 보입니다.배우면 달콤해지는 마법도 있어요.개인적으로 양파 포카치아를 정말 좋아해요.안녕 안녕빵 상자에 담아 1시간 동안 발효시켜주세요!반죽을 살짝 부풀린 후 재료와 섞으세요.거기 공기가 많아요, 그렇죠?빨리 몸을 굽히세요! ! !아, 그리고 위에 올리브유를 살짝 뿌렸어요.단호박과 양파 포카치아지아지아지아잔~~210도에서 15분간 굽습니다.오븐에서 소리가 나고 문이 열리면얼굴에 가까이 다가가면얼굴이 포카치아빵 같을 테니까뜨거운 증기가 빠져나갈 수 있을 만큼 충분히 열 수 있나요?일반적으로 말하면위가 불에 탄 것처럼 약간 황금색입니다.내가 가장 좋아하는 것은오늘도 나 자신에게 박수를 보내며 뿌듯함을 느낀다.바삭한포카치아 프렌지소갈비 크기로 잘라서 맛을 봤습니다.다시 한 번 칭찬하고 싶어요단면도인가요?모공이 아주 좋습니다.독특한 건조 효모로 만든알코올 냄새도 없고,양파의 달콤함과 폭신한 빵의 맛정말 간단하지만아침대용으로도 좋아요단호박과 양파 포카치아 입니다 ;)말 그대로 쥐처럼 잘랐어요!개인적으로 호박은 세상의 수분을 다 빨아들이는 것 같아요.먹기가 끔찍한가요?포카치아와 수프를 곁들여 보세요정말 먹을 수 있을 것 같았는데…다양한 포카치아 메뉴를 고민해봐야겠어요.내일은 엄마가 나에게 주신 거야저는 ‘튀김김치’로 포카치아를 만들어 볼 거예요! !응! ! ! !
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